Türkiye Arıcılığında Kovan Başına Verim Sorunu

dc.contributor.authorBaydemir, Muhammed Bedir
dc.date.accessioned2026-06-19T06:29:50Z
dc.date.available2026-06-19T06:29:50Z
dc.date.issued2025
dc.departmentMalatya Turgut Özal Üniversitesi
dc.description.abstractTürkiye 2015-2023 yılları arasında dünya arılı kovan sayısında üçüncü, bal üretiminde ise ikinci sırada yer almıştır. Ancak bal üretim miktarı ve kovan sayısı her geçen yıl artmasına rağmen verimin genel olarak düştüğü görülmektedir. Bu çalışma, arıcılık sektörünün temel ürünlerinden biri olan bal üretiminin verimliliğini analiz etmek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Veri olarak dünya ve Türkiye’ye ait 33 yıllık istatistikler kullanılmıştır. Ayrıca, Malatya’da, sektörün verimliliğini etkileyebilecek olası faktörleri incelemek amacıyla bir anket çalışması yapılmıştır. Türkiye ve dünya verimlilik düzeyleri karşılaştırılırken, iller arasındaki verim farklılıkları da incelenmiştir. Toplanan veriler tanımlayıcı istatistiklerle değerlendirilmiş; verimlilik farklılıklarını test etmek amacıyla t-testi, ANOVA, Mann-Whitney U testi ve Pearson korelasyon analizleri uygulanmıştır. Sonuçta koloni sayısı ve toplam bal üretiminde Türkiye’nin büyüme oranlarının dünyadan daha yüksek olduğu görülmüştür. Ancak Türkiye’nin kovan başına bal verimi, incelenen dönem boyunca dünya ortalamasının altında kalmıştır. Bu verim düşüklüğü özellikle son yıllarda daha da belirgin hâle gelmiştir. Türkiye’nin bal veriminin bölgesel farklılıklar içerdiği de görülmüştür. Bu durum, sadece üretim hacmine odaklanmanın yeterli olmadığını; verimliliği artıracak stratejilerin geliştirilmesinin gerekli olduğunu ortaya koymaktadır. Bu bağlamda, yüksek verim sağlayan bölgelerdeki iyi uygulama örneklerinin yaygınlaştırılması ve sektöre verilecek desteklerin artırılması önerilebilir.
dc.identifier.doi10.24925/turjaf.v13i10.2936-2942.7843
dc.identifier.endpage2942
dc.identifier.issn2148-127X
dc.identifier.issue10
dc.identifier.startpage2936
dc.identifier.trdizinid1351132
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.24925/turjaf.v13i10.2936-2942.7843
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1351132
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12899/4752
dc.identifier.volume13
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.institutionauthorBaydemir, Muhammed Bedir
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofTürk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TR_20260612
dc.subjectTarımsal Ekonomi Ve Politika
dc.subjectZiraat Mühendisliği
dc.titleTürkiye Arıcılığında Kovan Başına Verim Sorunu
dc.typeArticle

Dosyalar